Je fais partie d’un programme appelé « le club des produits Auchan ». En tant que membre de ce « club », (qui est plus un rassemblement de consommateurs qu’un club) je profite tous les mois d’un bon pour tester un produit Auchan (on s’en doutait :D) choisi.
Le choix de janvier (il était temps, on est déjà le 30) : les oeufs !
La première chose que je fais quand j’achète ce genre d’ingrédients : c’est regarder le premier chiffre sur la coquille : 1 ! On s’en sort bien car j’ai vu bien des marques qui annoncent de l’élevage en plein air et qui se retrouvent avec un 2 ou un 3.
Pour la petite explication, voici la signification de ce chiffre :
- 0 : Bio
- 1 : Poules élevées en plein air
- 2 : Poules élevées au sol 🙁
- 3 : Poules élevées en cage ou batterie :'(
On apprend aussi que ces oeufs sont français (le « FR » après le 1), c’est bon signe !
On se lance ! Pour goûter, la meilleure façon est pour moi : l’oeuf à la coque. C’est un mi chemin entre le gobage de l’œuf et l’oeuf dur. Cela permet de différencier le jaune du blanc tout en ayant un goût de jaune le plus exquis. La technique est simple: on plonge les oeufs dans l’eau bouillante et on attend 3 minutes dès la reprise de l’ébullition (6 pour mollet et 9 pour dur) puis on égoute et on …
Déguste !
On sent bien le goût du jaune qui est vraiment bon. Le blanc est un peu fade mais c’est du blanc 🙂 Avec un peu de sel en plus c’est très bien !
A un prix indicatif de 2,52€ pour 9 oeufs c’est plutôt cool 🙂
Bien sûr, je ne suis pas un vendu, je n’ai pas été payé par Auchan pour faire ce billet. Si toutes fois vous n’êtes pas d’accord avec moi, je vous en prie : les commentaires ci-dessous sont là pour ça 😀
